Qu’est-ce une race de carotte ?

Qu’est-ce une race de carotte ?

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Une race est un sous-ensemble sélectionné à l’intérieur d’une variété ancienne au domaine de définition assez large.

En savoir plus : https://www.geves.fr/actualites/vous-avez-dit-tip-top-la-carotte-nantaise/

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